Blombergs Mat & Dryck http://www.blombergsmat.se En webbsida och blogg om... Mat dryck recept vintips vänner konst inredning kreativitet Vackra Ting Motorintresse Familj Thu, 13 Jun 2013 07:47:11 +0000 sv-SE hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 Tunna revben. Djävulskt goda!!! http://www.blombergsmat.se/mat-dryck/blombergs-mat/tunna-revben-djavulskt-goda/ http://www.blombergsmat.se/mat-dryck/blombergs-mat/tunna-revben-djavulskt-goda/#comments Thu, 25 Apr 2013 09:23:32 +0000 Nicklas Blomberg http://www.blombergsmat.se/?p=6540

Ingredienser

2½ g tunna revben
6 dl soja
4 msk sesamolja
3 dl farinsocker
2½ tsk sambal oelek
2 strimlade purjolökar
6-8 vitlöksklyftor

 

Gör så här

Blanda ihop alla ingredienser förutom köttet. Har du tid kan du ha marinaden att stå i 4-10 timmar.

Skär köttet i hanterliga bitar, 3-4 ben. Koka upp marinaden i en stor kastrull, lägg i köttet, låt sjuda under lock ca 1-1½ timma. Vänd nu som då på köttbitarna.

Sätt ugnen på full effekt med övervärme eller grillvärme. Lägg köttbitarna i ugnsformar, glasera med marinaden och lägg dem i ugnen några minuter för att ytan skall bli krispig.

]]> http://www.blombergsmat.se/mat-dryck/blombergs-mat/tunna-revben-djavulskt-goda/feed/ 0 12×8 hos gastronom familjen Unic´s http://www.blombergsmat.se/mat-dryck/12x8-hos-gastronom-familjen-unic%c2%b4s/ http://www.blombergsmat.se/mat-dryck/12x8-hos-gastronom-familjen-unic%c2%b4s/#comments Fri, 05 Apr 2013 02:52:02 +0000 Nicklas Blomberg http://www.blombergsmat.se/?p=6530